蔬菜苗培育过程中,需要预防猝倒病的发生。 该病全国各地都有分布,主要为害瓜类、茄科、豆类等幼苗。病重时大片死苗,造成损失和贻误农时。 侵染寄主十分广泛,有冬瓜、西瓜、甜瓜、哈密瓜、黄瓜、笋瓜、倭瓜、南瓜、葫芦、西葫芦、瓠瓜、苦瓜、丝瓜、辣椒、番茄、茄孓、烟草、菜豆、大豆、蚕豆、豌豆、羽扇豆、芜菁、大白菜、萝卜、小油菜、胡萝卜、葱、莴苣、菊花、芹菜、草莓、柑橘、玉米、�粱等150多种植物,引起猝倒、苗枯、根腐、茎腐、枯萎和瓜果的腐烂。 症状幼苗出土前后都能被害。病苗出土前,胚轴和子叶变褐腐烂;出土幼苗茎基初水渍状,后变黄褐色,缢缩似线状。病情急速发展,子叶尚未凋萎苗基即折倒贴伏地面,但仍呈青绿色,故名猝倒。病菌还能侵害瓜果类和茄果类果实致绵腐。在烟草上主要为害大十宇期的幼苗,真叶产生局部褐色水渍状斑,茎部似开水烫伤状呈暗绿色,病原破坏细胞壁,导致细胞组织崩溃,维管束同时受害。随后病部软腐,或茎基水渍状褐腐,腐烂处逐渐干缩,病苗猝倒于地上干枯。高湿条件下,寄主病残体表面及其邻近土表,常长出一层白色棉絮状菌丝。 该病与立枯病的主要区别: 1、猝倒病发生床温较低,育苗前期发生,立枯病要求床温较低,育苗中后期发生。 2、前者病程较短,染病后幼苗很快折倒贴伏地面,后者病程较长,初时白天萎垂,早晚恢复,最后病部缢缩干枯,但不倒伏:。 3、高湿条件下,前者病部及邻近土表生白色棉絮状霉层,后者霉层淡褐色蛛网状,可见菌核。 发病条件: 1、气候,苗床低温高湿,极易诱发该病。夏菜幼苗生长适宜气温20~25℃,土温15~20℃。苗株生长良好,则抗病力强;温度过高或偏低,都影响其健康生长,因而均易诱发病害。长期阴雨低温(气温15~16℃,土温l0℃左右),苗床保温性能差,床温偏低,苗地排渍不畅,雨水多,湿度大,或苗株密不通风,对根系生长不利,抗病力下降。如果病菌如瓜果腐霉等能正常生长发育入侵寄主,猝倒病往往严重。辣椒疫霉适于产生孢子囊的温度为20~30℃,25℃左右最适于形成游动孢子和侵入寄主。引发辣椒、番茄等幼苗猝倒病和疫病 此外,光照充足,幼苗光合作用强,生长健旺,发病较少;反之,幼苗长势弱,易得病。 2、寄主生育期,幼苗子叶中营养已耗尽而新根尚未扎实,幼茎亦未木栓化,此时是感病危险期,抗病力最弱,易罹病。土壤温度较高,水分适宜,养分充足,新根长得快,真叶快速抽生,光合作用强,碳水化合物累积多,抗病力增强。反之,如遇低温绵雨,新根生长慢,真叶抽生迟缓,体内养分消耗多,导致养分不足,苗株衰弱,感病相应延长,所以病害也重。 3、苗地条件,土壤贫瘠,黏重,偏酸性,或蔬菜地育苗,病情较重。有�质丰富的沙壤土,对幼苗生长有利,拮抗微生物也较多,病情较轻。 针对蔬菜苗期病害,应采用以农业防洽为主、药剂防治为辅的方针,主要是对蔬菜苗的育苗床进行消毒,加强苗床管理。
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